|文酉糕團(tuán)出海啦|

 一條糕團(tuán)短視頻，讓十勝街的老字號(hào)品牌“文酉糕團(tuán)”火遍T(mén)ikTok，開(kāi)啟“老字號(hào)破圈出海”新熱潮。近日，江蘇省文旅廳在TikTok平臺(tái)發(fā)布“水韻江蘇泰州篇”，以海陵歷史文化街區(qū)十勝街文酉的“非遺糕點(diǎn)制作”作為開(kāi)篇第一集，向全球觀眾展示泰州傳統(tǒng)文化魅力，視頻一上線便獲得百萬(wàn)播放量，吸引英、法、日等多國(guó)網(wǎng)友紛紛留言，表示“想去中國(guó)親手做糕點(diǎn)”。

視頻的鏡頭語(yǔ)言細(xì)膩，敘事方式生動(dòng)，帶領(lǐng)觀眾走進(jìn)海陵非遺糕點(diǎn)制作的美食。從原材料的精心挑選到傳統(tǒng)工藝的細(xì)致呈現(xiàn)，糕點(diǎn)師傅用雙手展現(xiàn)了匠心與傳承。片中，熱氣騰騰的蒸籠、精致成型的糕點(diǎn)，以及師傅專注的神情，無(wú)不傳遞出濃厚的文化氣息與工匠精神。

十勝街 · 涵西街

 "歷史街區(qū)是城市的文化基因庫(kù)，更是文旅經(jīng)濟(jì)的活力源泉。"海發(fā)控股下屬公司海川商管總經(jīng)理沈彤表示，未來(lái)將聚力打造"一街N品"的品牌矩陣，構(gòu)建“一街一IP”的傳播矩陣，通過(guò)新業(yè)態(tài)導(dǎo)入與新熱點(diǎn)輸出，讓涵西街、十勝街等特色街區(qū)成為“近者悅、遠(yuǎn)者來(lái)”的文旅目的地。

漫步十勝街頭，糕團(tuán)的甜香與歷史洪流的新鉞錚鳴交織，非遺的精妙與來(lái)往游客的聲聲贊嘆共鳴。海發(fā)控股正以歷史街區(qū)的活化實(shí)踐，書(shū)寫(xiě)著傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展的嶄新答卷，讓世界透過(guò)一面白墻、一片黛瓦，看見(jiàn)“泰州泰美 泰想你來(lái)”的生動(dòng)圖景。